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生態(tài)餐廳溫室

日期:2017/8/21 14:20:24 來(lái)源:本站原創(chuàng) 作者:北京新華農(nóng)源溫室工程有限公司

生態(tài)餐廳溫室

生態(tài)餐廳倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念,通過(guò)現(xiàn)代化智能溫室和生態(tài)自然景觀的有機(jī)融合,營(yíng)造一種舒適、綠色、健康的就餐環(huán)境;并通過(guò)配套設(shè)施,對(duì)室內(nèi)溫度、濕度的有效控制,達(dá)到室內(nèi)四季如春。餐廳的整個(gè)建筑就是一個(gè)大型連棟溫室,溫室內(nèi)部利用人造景觀營(yíng)造出一個(gè)室內(nèi)花園的環(huán)境,有山,有水,有春色,室外大雪飄飄、寒風(fēng)刺骨,室內(nèi)鳥(niǎo)語(yǔ)花香、春意盎然,更多的是各式各樣的植被,傳統(tǒng)的餐桌就點(diǎn)綴在其中。

從結(jié)構(gòu)上看,就是溫室,從配套設(shè)施看,餐廳內(nèi)不僅要能為植物生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)適宜的氣候,更重要的是要為人在此就餐制造一個(gè)舒適的環(huán)境。 餐廳的面積一般都在幾千平方米左右,無(wú)論是就餐環(huán)境還是食物都體現(xiàn)一個(gè)“綠色”的概念。首先,環(huán)境是綠色的。超大的就餐空間被有序的植株隔開(kāi),這樣就很好的解決了傳統(tǒng)餐廳人多嘈雜的感覺(jué)。人們?cè)邗r花綠樹(shù)的簇?fù)硐?,可以使感官得到享受。如果你再?xì)細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)在你周?chē)闹参锷砩媳幻鞔_的標(biāo)注了該物種的名稱(chēng)、特性和實(shí)用價(jià)值,也許這正是中國(guó)人飲食文化的體現(xiàn)。再者,食物是“綠色”的,蔬菜的栽培就在餐廳周?chē)纳a(chǎn)用溫室里,如果你愿意可以直接現(xiàn)摘現(xiàn)吃。

就餐于此,抬頭藍(lán)天白云,俯首小橋流水,傾聽(tīng)自然之韻,品嘗無(wú)公害美食,仿佛一下子從喧囂的都市,飛到了世外桃源?!吧鷳B(tài)餐廳”是在設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,它繼承了溫室設(shè)計(jì)的理念,并把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與飲食文化有機(jī)的聯(lián)系起來(lái),形成了一個(gè)新的概念。


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